Stiftung Warentest: el aceite de oliva reducido es el ganador de la prueba de brillo

¿Cuál es una cantidad saludable de aceite de oliva al día?

El aceite de oliva es una fuente saludable de ácidos grasos monoinsaturados, que son importantes para una dieta equilibrada. tal vez En cantidades moderadas Sé parte de una dieta saludable. el Asociación Americana del Corazón Por ejemplo, recomienda adultos sanos Aproximadamente dos cucharadas Se pueden consumir (aproximadamente 30 ml) de aceite de oliva al día para obtener beneficios para la salud.

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Importante: Ten en cuenta que el aceite de oliva también es muy rico en calorías. Contiene una cucharada de aceite de oliva. Alrededor de 120 calorías. Por lo tanto, si está tratando de controlar su peso corporal o perder peso, debe controlar el total de calorías en su dieta y ajustar el tamaño de las porciones en consecuencia.

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¿Debería el aceite de oliva ser “prensado en frío”?

Sí, el aceite de oliva de alta calidad se obtiene mediante prensado mecánico en frío de las aceitunas, sin utilización de calor ni disolventes químicos. Esto significa que los sabores, nutrientes y antioxidantes naturales se conservan mejor.