En estudios con animales, la proteína BDNF (factor neurotrófico derivado del cerebro) mejoró la capacidad de recordar, mejorar el aprendizaje y aumentar la aptitud mental general. Entonces, un nuevo estudio en humanos analizó la mejor manera de aumentar la ingesta de esta proteína. Resultó que el ejercicio breve e intenso (seis minutos de ciclismo vigoroso) fue la forma más efectiva de hacer esto, en comparación con el ejercicio ligero más prolongado (90 minutos de ciclismo lento) y el día de ayuno: el BDNF cambió poco con el ayuno, con más tiempo, la actividad ligera lo aumentó ligeramente, pero la actividad intensa lo aumentó cuatro o cinco veces. Los resultados del estudio han sido publicados en el Journal of Physiology.
Todavía no se sabe exactamente por qué. Los investigadores especulan que durante la actividad física intensa, el cerebro altera su metabolismo para satisfacer las necesidades de energía repentinamente aumentadas. Al permitir que el cerebro obtenga energía del lactato en lugar de la glucosa, se activan las vías metabólicas que liberan BDNF en la sangre. Otra posibilidad podría ser que el ejercicio aumente la cantidad de plaquetas, que contienen mucho BDNF.
Travis Gibbons, de la Universidad de Otago, Nueva Zelanda, dijo: “Ahora estamos estudiando cómo el ayuno durante varios días afecta al BDNF. Creemos que el ayuno y el ejercicio pueden usarse juntos para mejorar la producción de BDNF en el cerebro humano”.
Fuente: DOI 10.1113 / JP283582
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