Durante una inspección interna, un fabricante de embutidos descubrió listeria en uno de los productos. Después del consumo pueden aparecer síntomas parecidos a los de la gripe.
Munich – Los productos se retiran con frecuencia debido a la contaminación por listeria. Ahora llega al producto embutido que se vende en Rewe y Kaufland. El fabricante proporciona información sobre Él recuerda.
Después de una inspección interna, Meininger Wurstspezialitäten aus Thüringen GmbH ha retirado del mercado su producto “Thüringer Knackwurst with Garlic”. También se lanzó un retiro del mercado para otro producto embutido debido a la presencia de Listeria.
Salchicha retirada del mercado por Listeria: producto de la gama Rewe y Kaufland
En un comunicado de prensa oficial del viernes 20 de octubre, el fabricante recomendó urgentemente que el producto fuera destruido o devuelto debido a la contaminación por listeria. Garlic Knackwurst está disponible en las tiendas Rewe y Kaufland de cinco estados federados: Baviera, Hesse, Turingia, Brandeburgo y Sajonia. También se sirve en las tiendas Meininger Wurstspezialitäten de Turingia.
Solo los productos con una fecha de caducidad del 26 de octubre de 2023, el 1 de noviembre de 2023 y el 14 de noviembre de 2023, como Internet Gateway, se ven afectados por el retiro. www.productwarning.eu Yo fui informado. El producto se vendió en dos versiones diferentes. En los estados federados de Baviera, Hesse y Turingia, estas salchichas se podrán encontrar a granel en las estanterías de las tiendas Kaufland entre el 18 de septiembre y el 10 de octubre. En Turingia los clientes también pueden comprar salchichas en los mostradores de servicio de las tiendas Rewe.
nombre del producto | Knackwurst de Turingia con ajo |
el creador | Especialidades de salchicha Meininger de Thuringia GmbH |
Lote afectado/número de lote\t | 348 |
Fecha de consumo preferente\t | 26 de octubre de 2023, 1 de noviembre de 2023 y 14 de noviembre de 2023 |
distribuidor | Sucursales de Roffe y Kaufland (Baviera, Hesse, Turingia, Brandeburgo, Sajonia) y de Meininger Fürstspezialetatten (Turingia) |
Motivo del retiro\t | Listeria se detecta después de una autoprueba |
En los estados federados de Brandeburgo, Sajonia y Turingia, la “salchicha de Turingia con ajo” se vendía envasada. El producto está marcado con el número de lote 348. Las fechas de consumo preferente afectadas para el lanzamiento a granel son el 26 de octubre de 2023, el 1 de noviembre de 2023 y el 14 de noviembre de 2023. Toda la información relevante está impresa en el paquete de la salchicha.
La listeria puede provocar una “infección sistémica”, recuerdan Rewey y Kaufland, afectada por los hot dogs.
De acuerdo con la Instituto Federal de Evaluación de Riesgos (BfR) La listeriosis causada por Listeria (Listeria monocytogenes) se considera “una de las infecciones transmitidas por alimentos más raras en humanos”. Sin embargo, la infección debe tomarse en serio, ya que puede causar enfermedades graves a las personas infectadas. En personas sanas, el curso de la enfermedad suele ser leve y, a menudo, sin síntomas evidentes. Sin embargo, Listeria puede causar enfermedades leves similares a la gripe (fiebre, dolores musculares, vómitos y diarrea) en adultos sanos. Pero también son posibles “infecciones sistémicas, incluidas meningitis y encefalitis, con una alta incidencia de evolución mortal en personas con sistemas inmunitarios debilitados”.
Se ruega a los clientes afectados que devuelvan las salchichas a la sucursal de Rewe o Kaufland donde adquirieron el producto. “Se desaconseja encarecidamente el consumo”, dice el comunicado del fabricante. El servicio de atención al cliente también está disponible para responder preguntas llamando al 01511 956 4121. Kaufland también se vio afectada recientemente por un retiro del mercado debido a sospecha de moho. (s)
El equipo editorial utilizó asistencia automatizada para escribir este artículo. El artículo fue examinado cuidadosamente por la editora Sarah Newmeyer antes de su publicación..
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