Por eso esta merienda de otoño es tan beneficiosa para tu salud

Las castañas son conocidas por su aroma agrio y a nuez. Pero no son sólo tus dedos fríos los que se sienten calientes en los días ventosos de otoño, sino también tu cuerpo de adentro hacia afuera. Las castañas son un bocadillo popular para comer en otoño e invierno. Puedes prepararlo fácilmente y con múltiples usos en casa. Curiosamente, las castañas también pueden ayudarte a perder peso debido a sus valiosos nutrientes. Te contamos qué sustancias saludables se encuentran en las castañas y te damos consejos de preparación.

En el vídeo: Así se prepara una deliciosa sopa de castañas

¿Qué es el castaño?

Lo puedes encontrar en todos los mercados navideños y también en Otoño Son especialmente populares: castaña. Pero ¿qué es exactamente el castaño?

El castaño es uno. Tipos comestibles de castañasQue proviene del castaño dulce. A diferencia de las castañas, las castañas tienen una piel fina y fácil de pelar y una pulpa más grande. Las castañas se cultivan especialmente para que su sabor sea más aromático. lejos finales de septiembre hasta El comienzo del nuevo año. ¿Puedes comprar castañas?

¿Qué tan saludables son las castañas?

Las castañas no sólo son deliciosas, también son saludables correcto. Contienen nutrientes importantes como carbohidratos, vitamina C, minerales, fibra, proteínas y grasas saludables. Sin embargo, es bajo en calorías, lo que lo hace ideal. Opción de merienda tal vez.

Las castañas tienen un efecto especialmente positivo en ella. La salud del corazón Fuera de lugar. No contienen ácidos grasos saturados ni colesterol, pero sí valiosos ácidos grasos insaturados que pueden proteger el sistema cardiovascular. el Fibra Las castañas también son buenas para ellos. digestión Puede prevenir los antojos. Las castañas contienen una gran cantidad de almidón, lo que te mantendrá lleno durante mucho tiempo sin aumentar el nivel de azúcar en la sangre, pero a diferencia de otros frutos secos, son inmejorablemente bajas en grasa, con solo un 2% por cada cien gramos y solo 180 calorías. Una cantidad similar de frutos secos contiene una media de 700 calorías. Así te gusta merendar.

Además, las castañas pueden Quemar grasa apoya Y el Metabolismo Motivar. Contienen muchas vitaminas del grupo B, que son importantes para el metabolismo energético. Combinado con ejercicio y una dieta equilibrada, esto puede ayudar a su cuerpo a quemar calorías de manera más eficiente, lo que le ayudará Pérdida de peso Ayuda.

¿Cómo funciona la pérdida de peso con castañas?

Hay diferentes maneras de perder peso usando castañas dulces y marrones: picar castañas en lugar de otras, por ejemplo. Opciones altas en calorías Como patatas chips o chocolate. A diferencia de los snacks dulces, las castañas son una buena fuente de carbohidratos complejos que te mantienen lleno por más tiempo y pueden estabilizar los niveles de azúcar en sangre. Comiendo castañas también. Refrigerio saludable Entre comidas Disminución de los antojos Evite los refrigerios excesivos. Otra opción es añadir castañas a tu comida. Comidas a fusionar. Se pueden utilizar en sopas, guisos o ensaladas para aumentar la saciedad y mejorar el contenido de fibra saludable de las comidas. Esto puede ayudarle a sentirse satisfecho por más tiempo y a consumir menos calorías en general. Así que no tienes que preocuparte por tu figura al comer esta delicia.

Estos son nuestros consejos para preparar castañas

• es mejor comprar castañas frescas En el supermercado o asado directamente en tu próxima visita al mercado navideño.
• Asegúrate de que las castañas estén bonitas. brilla, Sin agujeros tienes y No es así de fácil Poner en la mano.
• Pon las castañas Agua tibia Y mira lo que pasa. castaña pelvisSomos Fresco.
• Consumir castaña InmediatamenteDe lo contrario, brotarán rápidamente. Las castañas perennes, por el contrario, se pueden conservar en un lugar fresco y seco durante unos tres meses.
• No puedes comer castañas hasta… Cocido El.
• Las castañas se cocinan en… horno o en eso cocina En agua hirviendo con sal.
• para preparar en horno Ya debes tenerlos excelente cruzado el se rasca Luego lo asamos a 200 grados centígrados durante unos diez minutos.
• Eliminar Después de tostar Cáscara Completamente. Para que puedas picar la pulpa o procesarla más.
• ¿Ya lo sabías? Muchos supermercados ya lo tienen Castañas peladas precocidas En una bolsa al vacío, lo que puede facilitarle el trabajo.

Estos son los posibles usos de las castañas

Preparar castañas no es difícil. para preparar uno sopa O uno puré Las castañas también se pueden cocer en agua con sal. Una receta antigua y sencilla: pelar las castañas, añadirlas a la sopa, cocinarlas y luego triturarlas. O crear uno Ensalada de castañas de otoño Con ensaladas de diferentes hojas y cebollino. Las castañas también son ideales para hacer puré de castañas, que se puede utilizar como guarnición de platos de carne o como relleno para tartas. Las castañas aromáticas también funcionan bien en sopas y guisos. ¿O ya sabías que puedes hornear pan casero o hacer pasta y ñoquis con harina de castañas? Las castañas también son deliciosas como patatas fritas en el muesli del desayuno.

Si te gustan los snacks deliciosos, puedes salar las castañas después de asarlas y servirlas como snack. Refrigerio saludable Disfrutar. también Dulces Se puede preparar con castañas. Por ejemplo, puedes hacer puré la pulpa hasta obtener una crema y usarla como relleno para pasteles o tartas. Nuestro consejo: las castañas son una posible alternativa a los cereales para los celíacos.

Estas son recetas deliciosas con castañas

Perder peso con castañas: esta es nuestra conclusión

hacer castañas contigo fuerza Y el Muchos nutrientes Precioso y largo harto. Es especialmente adecuado en los meses de invierno. Bocadillo o aperitivos.

Gracias a su alto contenido en fibra, no sólo contribuyen a sentir saciedad, sino que también pueden ayudarte a sentirte lleno. Deseo de comer dulces. Con su delicioso aroma a nuez.

Sin embargo, debes tener en cuenta que las castañas por sí solas no te ayudarán a perder peso. cuidado con uno Nutrición equilibradaEl cual también contiene otros alimentos saludables como frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras y grasas saludables.

Consejo: guárdalo también Tamaños de porciones De castañas en mente. Aunque las castañas son saludables, todavía contienen calorías, aunque en cantidades menores que otros snacks. Por tanto, un consumo excesivo de castañas puede provocar un excedente calórico.