Para las personas que quieren perder peso o desarrollar músculo, Skyr es una excelente opción. Según un estudio, el alto contenido de proteínas promueve la saciedad al ralentizar la digestión y estimular la liberación de hormonas de la saciedad, que indican al cerebro que has consumido suficientes calorías.
Todavía no existen investigaciones directas sobre los efectos del consumo de alcohol en el peso corporal. Sin embargo, se ha demostrado que el yogur en general tiene un efecto positivo en la pérdida de peso y la composición corporal. estudios Muestran, por ejemplo, que los adultos y niños que comen yogur pesan menos, tienen cinturas más pequeñas y tienen menos probabilidades de ser obesos que aquellos que no lo hacen.
Otro beneficio para la salud de Skyr es que favorece el desarrollo muscular, lo que no solo ayuda a perder peso. Un mayor porcentaje de masa muscular quema más calorías incluso en reposo, lo que puede favorecer la pérdida de peso. Comer azúcar también puede aumentar la masa muscular y la fuerza al aumentar la ingesta de proteínas, que es esencial para mantener los músculos sanos. Elegir un yogur rico en proteínas como Skyr puede ser especialmente beneficioso para quienes participan en entrenamiento de resistencia para mejorar el crecimiento muscular.
Un estudio en 30 hombres mayores encontró que los participantes que tomaron 200 gramos de Skyr, que contiene 18 gramos de proteína, inmediatamente después del entrenamiento de resistencia, tres veces por semana durante ocho semanas, experimentaron mejoras significativas en comparación con los hombres que tomaron un placebo y disfrutaron de masa. .Músculo y fuerza muscular. .
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