noviembre 15, 2024

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Las mejores cervezas del mundo: estas cervecerías bávaras ganan

Las mejores cervezas del mundo: estas cervecerías bávaras ganan
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Ya sea una lager, una cerveza de trigo, una IPA o el mejor diseño: en los World Beer Awards se pueden ganar muchos premios. Algunas cervezas bávaras han ganado títulos.

Múnich – Los World Beer Awards se celebran cada año en Londres. En el concurso participan un total de 3.200 tipos de cerveza de 50 países. Son “los premios globales que seleccionan lo mejor de todos los estilos reconocidos internacionalmente y reconocen y promueven las mejores cervezas del mundo entre consumidores y minoristas de todo el mundo”, dice el sitio web organizador. Respetan no sólo los diferentes tipos de cerveza, sino también el diseño diferenciado. También este año participaron cervecerías de Baviera.

Ganó el concurso: el mejor Hefeweizen del mundo proviene de la Alta Baviera

Los ganadores en las categorías de sabores se dividen en diferentes áreas: Cerveza Negra, Cerveza de Trigo, Lager, IPA, Cerveza Light, Cerveza Saborizada, Cerveza Sin Alcohol, Cerveza Sour & Wild, Stout & Porter y Mejor Cerveza Especial. Se seleccionará un ganador del gran premio en cada categoría. Además, existen los “Style Winners”, que representan las mejores cervezas del mundo para cada estilo, lo cual es una especie de subcategoría.

Dos cervecerías bávaras ganaron uno de los principales títulos de los World Beer Awards 2024. © Imago/Heinz Gebhardt

Las cervezas bávaras resultaron ganadoras en dos de las 10 categorías de sabores. La Hefeweissbier Dunkel de Weihenstephaner puede aspirar al título de “mejor cerveza de trigo del mundo”, es decir, la mejor Hefeweizen del mundo. La cervecería de Franconia ya ganó el año pasado varios títulos. La cervecería Herrnbräu de Ingolstadt ganó en la subcategoría el título de “Mejor Hefeweiss bávara del mundo”. El mejor trigo cristal del mundo procede de Franziskaner.

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La cervecería de Bamberg también gana títulos

Una cervecería de Bamberg podría ganar en otra categoría de sabor. El título de “Mejor Stout & Porter del mundo” es para la cerveza Zapfenduster de la cervecería Weiherer. En la categoría “Mejor cerveza del mundo”, dos cervezas bávaras lograron ganar en las subcategorías.

La Celebrator Doppelbock de Ayinger ganó el título de “Mejor y más fuerte cerveza del mundo”, y la cerveza especial Edel de la cervecería Allgäu ABK ganó el título de “Mejor cerveza de Oktoberfest y Märzen del mundo”. Cuando se trata de las mejores IPA del mundo, la “West Coast IPA” de la cervecería Bayreuth Maisel & Friends se lleva el título de mejor IPA estilo americano del mundo. Ninguna cervecería del Estado Libre pudo ganar en las categorías de diseño.