Los huevos y los tomates son raros: las primeras tiendas en racionar las ventas
En las redes sociales se pueden ver fotos de estanterías vacías, y la asociación de agricultores confirma el desabastecimiento: en Gran Bretaña cada vez hay menos alimentos de producción local. Ahora las primeras cadenas de supermercados están reaccionando.
gramoLos agricultores locales creen que los agricultores del Reino Unido están cada vez más preocupados por los alimentos producidos localmente. “No debemos dar por sentada la seguridad de nuestros alimentos”, dijo el martes la presidenta del Sindicato Nacional de Agricultores, Minette Butters, en una reunión sindical.
La producción británica de huevos ha caído a su nivel más bajo en nueve años. El año pasado se produjeron casi mil millones de huevos en comparación con 2019. Para tomates y pepinos, la asociación espera que la producción caiga a su nivel más bajo desde 1985. Varios ganaderos también quieren reducir el tamaño de sus granjas en los próximos 12 meses, por 40 por ciento de ganaderos y 36 por ciento de ovinos.
Los agricultores ven varias razones para estos desarrollos: además de los crecientes costos de la guerra de Ucrania, las barreras comerciales del Brexit y la creciente escasez de personal también juegan un papel. El cambio climático también está dificultando la vida de la industria, por ejemplo debido a la sequía, y también hay un aumento en los costos de la energía.
La cosecha de tomate en España fue mala
“El tiempo corre”, dijo Butters, y pidió al gobierno del Reino Unido que tome medidas decisivas. Será necesario eliminar las barreras comerciales, apoyar a los agricultores y aplicar medidas de protección climática de manera constante. Además, dadas las crecientes cargas globales, uno no debe depender de llenar los vacíos con importaciones.
La BBC informó el martes Ya en los estantes de verduras inusualmente vacíos de los supermercados, los tomates en particular deberían ser una rareza. Según el informe, las cadenas de supermercados Asda y Morrison han limitado la venta de tomates, pimientos, pepinos y otras verduras.
Esta impresión es parcialmente confirmada por las publicaciones en las redes sociales. Algunos británicos fotografiaron estantes vacíos en tiendas y compartieron fotos en Internet, pero también Los periódicos británicos muestran las fotos.
Los tomates suelen importarse a Gran Bretaña durante el invierno, a menudo desde España o Marruecos. Los cultivos allí se vieron afectados recientemente por una ola de frío que siguió a un clima inusualmente cálido.
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