El sector vacuno argentino toma medidas para cumplir con la nueva ley de deforestación de la UE – Euractiv DE

Argentina presentó su primer sistema de certificación de carne vacuna respetuosa con los bosques a funcionarios de la UE en Bruselas. El país se está preparando para la legislación de la UE que regula las importaciones relacionadas con la deforestación.

Un sistema llamado VISEC, creado por el Instituto Argentino de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA), asegura la trazabilidad de la producción vacuna desde el campo hasta el consumidor.

Con este sistema, la empresa también quiere minimizar los “potenciales impactos negativos” del Reglamento de la UE sobre deforestación (EUDR), que entrará en vigor en enero de 2025.

Según la Ley de Deforestación, los importadores de la UE de siete materias primas, incluido el ganado y los productos de cuero elaborados con ellas, deben demostrar después de diciembre de 2020 que sus productos no contribuyen a la deforestación o degradación forestal.

VISEC utiliza datos de geolocalización para certificar el origen sostenible de productos animales. Esto es según lo dispuesto en la Ley de Deforestación.

“Estos certificados pueden ser utilizados por exportadores e importadores como prueba del cumplimiento del deber de diligencia de las autoridades de los Estados miembros de la UE”, dijo la empresa en un comunicado de prensa.

Sin embargo, los certificados VISEC, al igual que otros sistemas nacionales, no están legalmente reconocidos por las autoridades de la UE por su cumplimiento de la legislación sobre deforestación. Taver Bergon, del Departamento de Medio Ambiente de la Comisión Europea (DG ENV), lo hizo saber durante una presentación de la plataforma el 3 de junio.

“No hay verificación oficial […]Pero cada elemento [des Abholzungsgesetzes] incluido y ya certificado y verificado”, respondió Gustavo Itigoras, presidente de la Cámara de la Industria Petrolera Argentina.

Destacó que VISEC proporciona toda la información necesaria para la evaluación de riesgos de los importadores.

Argentina, uno de los mayores exportadores de ganado del mundo, quiere posicionarse como uno de los principales productores de carne vacuna sostenible en línea con los compromisos internacionales para frenar la deforestación.

Durante el evento, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna elogió los altos estándares de sostenibilidad y bienestar animal del ganado argentino que pasta en las Pampas, los vastos pastizales del centro de Argentina.

“Argentina es uno de los pocos países del mundo donde los animales pasan entre el 80 y el 90 por ciento de su vida en pastos y al aire libre”, afirmó el presidente de la empresa, Jorge Grimberg.

Sin embargo, un informe reciente de Greenpeace Argentina advirtió que la producción ganadera y de soja están alimentando la deforestación en El Chaco, el segundo bosque más grande de América del Sur.

Perdió 126.149 hectáreas de bosque en 2023, lo que corresponde a un aumento del 6,2 por ciento en la deforestación en comparación con el año anterior.

[Bearbeitet von Angelo Di Mambro/Rajnish Singh]