doctor. Oetker lanza una nueva pizza congelada a precios más altos

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Empresa de alimentos Dr. Oetker es una parte integral del mercado de productos congelados. En 1970 produjo la primera pizza congelada en Alemania.

Desde entonces, muchos fabricantes se han unido y la presión competitiva ha aumentado. doctor. Según la Oficina Federal de Cárteles, Oetker sigue siendo el líder del mercado, seguido de Wagner, propiedad del gigante alimentario Nestlé…

… Pero las ventas de pizza congelada en Dr. Oetker cayó en el primer semestre de 2024. En particular, el éxito de la “pizza gourmet” de Gustavo Gusto en los últimos años puede causar problemas a Bielefeld.

Ahora Dr. Oetker presenta su propia pizza gourmet a un precio inmejorable.

doctor. Oetker saca al mercado una nueva pizza a un precio de 5,49 euros

doctor. Oetker lanza sus propias pizzas premium, como “Periódico gastronómico” informa. Entonces “Suprema” saldrá a la venta a partir de septiembre. Con un precio de venta recomendado de 5,49 €, está muy por encima de la media del sector.

La nueva pizza congelada estará disponible en tres versiones diferentes: Margherita, Salame Romano y Calabrese & ‘Nduja Tipo, que, además de salami picante, también lleva pimientos cortados en cubitos y miel picante. La pizza tiene aproximadamente 30,5 cm de diámetro.

Recientemente, la Dra. Oetker sufre pérdidas en las ventas de su gama de productos congelados, informa el diario Lebensmittel Zeitung. Los datos de la investigación de mercado mostraron una disminución del 2,3% en pizzas y snacks en el primer semestre de 2024. Mientras tanto, las ventas en todo el mercado de pizza congelada aumentaron un tres por ciento.

La nueva pizza estará disponible en tres versiones diferentes.Foto: Dr. com.

Con la reestructuración del ámbito, el Dr. Ahora Oetker parece oponerse a esta tendencia. A petición del diario Lebensmittel Zeitung, la empresa afirmó: “Para Dr. Oetker la pizza tiene una importancia estratégica especial y es la más vendida entre las tres categorías: tartas, postres y pizzas”. El mercado es “altamente dinámico”.

Según el diario, la cadena “Culinaria” y algunas ediciones especiales deberían apostar por la nueva pizza. La producción de la fábrica de pizzas de Wittlich (Renania-Palatinado) se ha reestructurado considerablemente. Según la empresa, la capacidad anterior de alrededor de 1,5 millones de pizzas al día se ha “aumentado significativamente”.

“Esta es la mayor inversión que hemos hecho hasta ahora en Dr. Oetker para una nueva línea de pizzas”, confirmó la empresa al periódico Lebensmittel Zeitung.

Nueva pizza en respuesta a Gustavo Gusto

La nueva pizza debe entenderse como una respuesta al éxito de Gustavo Gusto. La empresa, con sede en Gartenberg, en la Alta Baviera, comercializa desde hace pocos años sus productos en toda Alemania.

Desde la apertura de la segunda fábrica en Turingia en 2022, Gustavo Gusto ha podido aumentar significativamente sus ventas, incluso este año. Según el periódico “Lebensmittel Zeitung”, la empresa aumentó sus ventas en aproximadamente un tercio en el primer semestre del año.