Aldi y Lidl: lo que costaban los productos rebajados hace un año y lo que son ahora

Precios de comida
Leche, mantequilla y palitos de pescado: cuánto costaban los productos en Aldi y Lidl hace un año y ahora

Además de la energía, los alimentos en particular serán más caros para los consumidores. Ahora puede ver esto no solo en los valores medios estadísticos, sino también en las tasas de descuento de Aldi y Lidl.

Los consumidores a menudo sienten un impacto repentino en el precio de la energía: en forma de enormes reembolsos por los costos de calefacción o prepagos dramáticamente aumentados. En el caso de los alimentos, el segundo principal impulsor de la inflación, la inflación se abre camino a través de la billetera de manera bastante insidiosa. Unos céntimos más aquí, unos euros más caros allí, y no vayas de compras una vez al mes. La conclusión es que la gente gasta mucho más en comestibles que antes, sin saber exactamente dónde.

En general, los alimentos fueron un 20,7 por ciento más altos en diciembre de 2022 que los precios del año anterior. este es el numero oficial Oficina Federal de Estadística, que se promedia entre una gran cantidad de productos. Esto significa que los artículos individuales pueden ser mucho más caros, mientras que otros artículos apenas o nada.

Según las estadísticas, las grasas y los aceites comestibles se han vuelto especialmente caros. La mantequilla era un 40 por ciento más cara que el año anterior y la margarina un 36 por ciento más cara. Los aceites vegetales como el aceite de girasol y el aceite de colza aumentaron un 77,5 por ciento. El queso y el quark también cuestan un 40 por ciento más. Por otro lado, la fruta no se ha vuelto un 5 por ciento más cara.

Aldi y Lidl: las tasas de descuento también van en aumento

Muchos consumidores reaccionan a la evolución de los precios cambiando su comportamiento de compra. En lugar de comprar productos orgánicos costosos, los productos más económicos terminan nuevamente en el carrito. Pero las tasas de descuento a veces son significativamente más altas hoy en día, como la valoración diario de abarrotes Indica. La revista comercial comparó los precios con descuento de 35 artículos seleccionados de Aldi y Lidl a partir de enero de 2023 con los de enero de 2022. El resultado: solo tres productos siguen costando lo mismo que el año pasado, el resto se ha vuelto más caro, en porcentaje, a veces significativamente. . .

Hace un año, por ejemplo, el azúcar todavía estaba disponible a 79 céntimos de oferta, hoy cuesta 1,49 euros. El precio de la harina aumentó de 45 a 79 centavos y la pasta de 65 a 99 centavos. El precio de la margarina ha subido en un año de 0,99 a 1,69 euros, y la mantequilla de marca alemana de 1,65 a 1,99 euros. El yogur natural ha pasado de 0,69€ a 1,09€, y la leche entera ecológica de 1,09€ a 1,45€. Hoy pagas 1 euro más por 500g de carne picada mixta (3,99 euros en lugar de 2,99 euros), por un paquete de palitos de pescado iglú el extra cuesta más de 1 euro (4,89 euros en lugar de 3,49). Una excepción es el chocolate con leche, que todavía cuesta 49 centavos en la versión de descuento.

Los fabricantes de marcas quieren ver más dinero

La subida de precios no ha disminuido. aumentó solo en enero Lidl Según Lebensmittelzeitung, los precios de los productos de marca como el jugo de naranja “Hohes C”, el helado Langnese, el agua Volvic, el yogur Zott, Müllermilch o Prinzenrolle. Los supermercados también están experimentando una alta demanda de precios por parte de los fabricantes de marcas que quieren salir adelante. Precios más altos debido al aumento de los costos de producción.

Lionel Sock, el jefe de Rewe, dijo recientemente que solo en el primer trimestre de 2023, recibió aumentos de precios de empresas de marca por valor de mil millones de euros. Markus Musa, máximo responsable de Edeca, habló de reclamaciones por 1.200 millones de euros. Las negociaciones de precios son tan difíciles que los productos de algunos de los principales fabricantes de marcas están desapareciendo de la gama en este momento. Edeka, por ejemplo, no ha podido acordar recientemente los términos de otra entrega con el grupo estadounidense Pepsico.

A algunos les puede parecer perfectamente bien que los comestibles se estén volviendo tan caros; después de todo, los precios típicos en Alemania a veces se consideraban poco éticamente baratos. Sin embargo, los precios más altos de los artículos cotidianos afectan más a las familias de bajos ingresos que a las ricas. Esta es la razón por la que los políticos también están preocupados: el ministro de Alimentación, Cem Özdemir, del Partido Verde, quisiera abolir el impuesto al valor agregado sobre frutas, verduras y legumbres para abaratar los alimentos básicos saludables. Por otro lado, es probable que los productos animales se vuelvan más caros debido a la reestructuración planificada de la agricultura hacia un mayor bienestar animal y respeto al clima.